Şekersiz Fit Orman Meyveli Sorbe Tarifi: 3 Malzemeli Doğal Tatlı
Yazın dondurma reyonlarındaki o yüksek şekerli ve katkı maddeli ürünlere elveda deyin! Sadece donmuş orman meyveleri (böğürtlen, ahududu, yaban mersini) ve çok az doğal tatlandırıcı ile hazırlanan bu “Fit Sorbe”, tatlı krizlerinizi en düşük kaloriyle dindirir. Orman meyvelerinin yüksek antioksidan ve lif gücü sayesinde hem cildinizi besler hem de metabolizmanızı yormaz. Hazırlaması sadece 2 dakika süren bu buzlu lezzet, yaz akşamlarının en masum kaçamağı olacak.
Şekersiz Fit Orman Meyveli Sorbe Tarifi: 3 Malzemeli Doğal Tatlı
Course: AperatifCuisine: ModernDifficulty: Kolay2
porsiyon2
minutes1
hour300
kcalBesin Değerleri (1 porsiyon için yaklaşık) Kalori: ~95 kcal, Protein: ~1 g, Karbonhidrat: ~18 g, Yağ: ~1 g, Lif: ~6 g.
Malzemeler
2 su bardağı donmuş karışık orman meyvesi (yaban mersini, ahududu, böğürtlen).
1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu.
1 yemek kaşığı süzme bal veya 2 adet çekirdeği çıkarılmış yumuşak hurma (tatlandırmak için).
Üzeri İçin: Taze nane yaprakları veya birkaç adet taze meyve.
Hazırlanışı
- Meyvelerin Hazırlığı: Eğer meyveleri kendiniz donduruyorsanız, tamamen sertleşmiş olduklarından emin olun.
- Blender Aşaması: Donmuş meyveleri, limon suyunu ve tatlandırıcıyı (bal veya hurma) güçlü bir blenderın içine alın.
- Kıvam Alma: Meyveler tamamen parçalanıp dondurma kıvamına (hafif pütürlü ve koyu bir kar dokusu) gelene kadar aralıklarla blenderı çalıştırın. (Gerekirse blenderın kenarlarını bir kaşıkla sıyırıp tekrar çekin; sıvı eklememeye özen gösterin ki kıvamı bozulmasın).
- Sunum: Bekletmeden, erimesine izin vermeden hemen kaselere porsiyonlayın.
- Son Dokunuş: Üzerine taze nane yapraklarını ekleyerek servis edin.
Uyarılar
- Kritik Tüyo: Eğer blenderınız zorlanıyorsa sadece 1-2 yemek kaşığı kadar soğuk su veya bitkisel süt ekleyebilirsiniz ama fazla kaçırırsanız sorbe değil, smoothie olur.
- Lezzet Artırıcı: İçine bir parça taze zencefil veya rendelenmiş misket limonu (lime) kabuğu ekleyerek aromayı daha profesyonel bir seviyeye taşıyabilirsiniz.
- Alerjen Bilgisi: Alerjen içermez. (Vegan ve Glutensizdir).
