Çıtır Baharatlı Nohut Atıştırmalığı: Sağlıklı Diyet Cips Tarifi.
Cips krizlerinize son verecek, tamamen doğal ve yüksek lifli bir tarifle karşınızdayız. Kızartma işlemi görmeyen ve tamamen fırınlanarak hazırlanan bu nohutlar, film izlerken veya çalışırken suçluluk duymadan tüketebileceğiniz en iyi alternatiftir. Bitkisel protein açısından zengin olan bu tarif, vücudunuza enerji verirken tokluk hissini zirveye taşır. Sadece birkaç basit baharatla nohudu nasıl bir gurme lezzete dönüştürebileceğinizi bu tarifle keşfedeceksiniz. Diyet listenizin en eğlenceli ve en çıtır üyesi olmaya aday bu lezzeti mutlaka deneyin.
Sağlıklı Diyet Cips Tarifi.
Course: AperatifCuisine: Fit MutfakDifficulty: Kolay2
kişilik5
minutes25
minutes160
kcalKalori: ~160 kcal. Protein: ~9 g. Karbonhidrat: ~24 g. Yağ: ~4 g. Lif: ~7 g.
Malzemeler
2 su bardağı haşlanmış nohut (suyu iyice süzülmüş ve kurulanmış).
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı.
1 çay kaşığı dilediğiniz baharatlar (tuz, kırmızı toz biber, kimyon veya kekik).
Hazırlanışı
- Fırını önceden iki yüz dereceye ayarlayın ve ısınmaya bırakın.
- Haşlanmış nohutları kağıt havlu yardımıyla üzerlerinde hiç nem kalmayacak şekilde nazikçe kurulayın.
- Kurulanan nohutları derin bir kaba alın ve üzerine zeytinyağı ile baharatları ekleyerek iyice karıştırın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine nohutları birbirine değmeyecek şekilde tek sıra halinde dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında nohutlar tamamen çıtırlaşana kadar yaklaşık yirmi beş dakika boyunca pişirin.
- Pişme süresinin yarısında tepsiyi hafifçe sallayarak nohutların her yerinin eşit şekilde kızarmasını sağlayın.
Uyarılar
- Uyarılar: Nohutlar tamamen kuru olmazsa fırında haşlanmaya devam ederler ve çıtır bir kıvam almazlar.
Alternatifler: Daha farklı bir aroma için baharat karışımına köri veya sarımsak tozu da ekleyebilirsiniz. - Kullanım Önerileri: Bu nohutları salataların üzerine kruton yerine ekleyerek salatanıza ekstra protein ve çıtırlık katabilirsiniz.
Alerjenler: Doğal haliyle tamamen glutensiz ve vegandır. - Saklama Önerisi: Tamamen soğuduktan sonra cam bir kavanozda veya ağzı kapalı bir kapta saklanmalıdır.
Tüketim Süresi: Hazırlandığı gün tüketilmesi en çıtır haliyle tadını çıkarmanızı sağlar. - Dikkat Edilmesi Gerekenler: Nohutlar soğudukça daha fazla çıtırlaşacağı için fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığında beş dakika dinlendirin.
Ekstra Not: Konserve nohut kullanıyorsanız nohutları mutlaka bol suyla yıkayıp süzdükten sonra kurulama işlemine geçin.
