Kilo Vermeye Yardımcı Yüksek Proteinli Balık Salatası Tarif
Spor ve diyet rutininizin en lezzetli ve en pratik kurtarıcısıyla tanışmaya hazır olun. Tamamen glutensiz olan bu tarif, içeriğindeki ton balığı sayesinde yüksek oranda protein sağlarken, beyaz fasulyenin lif yapısıyla uzun süreli tokluk hissi yaratır. Hem hazırlaması sadece on dakika süren hem de mutfakta harikalar yaratmanızı sağlayan bu salata, ana öğün yerine geçecek kadar doyurucudur. Kırmızı soğan ve limonun ferahlığıyla birleşen bu lezzet patlamasını diyet listenize mutlaka eklemelisiniz.
Kilo Vermeye Yardımcı Yüksek Proteinli Balık Salatası Tarif
Course: SalataCuisine: AkdenizDifficulty: Çok Kolay2
porsiyon30
minutes40
minutes300
kcalKalori: ~280 kcal. Protein: ~25 g. Karbonhidrat: ~20 g. Yağ: ~10 g. Lif: ~8 g.
Malzemeler
1 kutu yağsız veya suyu süzülmüş ton balığı (160 gram).
1 su bardağı haşlanmış beyaz fasulye (veya Meksika fasulyesi).
Yarım adet piyazlık doğranmış kırmızı soğan.
1 adet ince doğranmış salatalık.
5 veya 6 adet çeri domates (ikiye bölünmüş).
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz.
Sosu için: 1 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım limonun suyu ve bir çay kaşığı tuz.
Hazırlanışı
- Büyük bir karıştırma kabının içine önceden haşlanmış ve suyu süzülmüş beyaz fasulyeleri alın.
- Üzerine yağını veya suyunu tamamen süzdüğünüz ton balığını ekleyin ve iri parçalar halinde hafifçe ezin.
- Piyazlık doğranmış kırmızı soğanları, salatalığı, domatesleri ve ince kıyılmış maydanozu kaba ilave edin.
- Küçük bir kasede zeytinyağı, limon suyu ve tuzu pürüzsüz olana kadar çırparak sosu hazırlayın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerinde gezdirin ve tüm malzemeleri birbirine geçecek şekilde yavaşça harmanlayın.
- Salatanızı servis tabaklarına alın ve bekletmeden taze taze tüketin.
Uyarılar
- Kırmızı soğanın acısını almak için doğradıktan sonra bir miktar tuzla ovup yıkayabilirsiniz.
- Alternatifler: Beyaz fasulye yerine nohut veya barbunya kullanabilirsiniz.
Kullanım Önerileri: Spor sonrası öğünü olarak veya iş yerine sefer tasıyla götürmek için harika bir alternatiftir.
Alerjenler: Balık içerir ve tamamen glutensizdir. - Saklama Önerisi: Sosunu eklemediğiniz sürece buzdolabında hava almayan bir kapta bir gün boyunca tazeliğini korur.
Tüketim Süresi: Sos eklendikten sonra formunu kaybetmemesi için hemen tüketilmelidir.
Dikkat Edilmesi Gerekenler: Konserve ton balığı kullanıyorsanız sodyum oranını düşürmek için kendi suyunda olanları tercih etmelisiniz. - Ekstra Not: Salatanıza daha fazla çıtırlık katmak isterseniz içine bir avuç kavrulmamış kabak çekirdeği ekleyebilirsiniz.
